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Re: 初椎茸お目見え

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通常 Re: 初椎茸お目見え

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2005-10-11 7:36
hide  常連   投稿数: 59
う?取れたて椎茸食べたい?。

以前、私が作った椎茸も大型でした。
大型椎茸は衣を付けたフライが最高。一度試して下さい。

後は、生産の効率化と販路の確保で採算が取れるかどうかと、商品開発がポイントになります。
今は趣味の段階ですが、真剣に考えて行きましょう。

私なりに椎茸の商品開発を色々考えています。
椎茸アイスから椎茸パンまで100項目位。
皆が知恵を出し合って、商品開発も同時並行して行きましょう。
初めから、そんなのまず?いと考えないで。とんでもない組み合せが案外美味しかったりするかもしれません。

商品開発には是非女性の感性が必要です。
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