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秋の味覚

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通常 秋の味覚

msg# 1
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 | 投稿日時 2005-10-5 6:40
non  住人 居住地: 町から山越えしたとこ  投稿数: 304
洞戸にたくさんの実りの秋が到来です。 



nonは昨日「あけび」を頂きました。。。が、この姿形と中味の感じからちょっと近寄れません。
これはどのように食べたらいいのでしょうか?教えてくだされ
美味しいの?  
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通常 Re: 秋の味覚

msg# 1.1
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 .2 | 投稿日時 2005-10-5 18:36
montas  管理人   投稿数: 1233
nonさん、いいものが手に入りましたね。
是非、お子さんに食べさせて上げてください。
昔は大きなビニール袋に一杯取ってきて食べたものです。

皮を開いて中身の白い部分にかぶりついてください。
白い甘い部分をしゃぶり尽くしたら、黒い種を「ぷっぷっぷっぷっ」と吐き出します。

口に含んでしゃぶってるときに決して笑わないように、お歯黒をしたような不気味な顔になりますから。
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通常 Re: 秋の味覚

msg# 1.1.1
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 .2 | 投稿日時 2005-10-5 19:13
non  住人 居住地: 町から山越えしたとこ  投稿数: 304
montasさん、ありがとうございます。
実は今日、あけびを下さった方に正直に「食べたことがない」ことを白状しました。
この話はnontaのホーリーブログでご紹介しましたので良かったら覗いて下さい。

食べるのに少し勇気がいりましたが、見た目と違って、甘くて美味しかったです。
それにしても「お歯黒」のようになるって本当? ますます困り顔のnonです

いま洞戸では「なつめ」や「くるみ」もなっていると聞きました。自然の宝庫なんですね
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通常 Re: 秋の味覚

msg# 1.1.1.1
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2005-10-5 21:11
mms-t  住人   投稿数: 465
 アケビ いいですね! 今年はまだ食べてません。子供のころは回りの茂みにいっぱいあったんですけど・・・今は少なくなったナ。 食べ方はmomtasさんの言うとおりの食べ方が正しい食べ方ですよ

 アケビは、肝臓、腎臓の薬にもなります。特に「むくみ」の症状には効果があると昔から聞いてますよ。

 引用:
いま洞戸では「なつめ」や「くるみ」もなっていると聞きました。自然の宝庫なんですね

 これからは、「柿」の季節、ヨーグルトに柿の細切れと蜂蜜を少し入れて食べるといけますヨ。  自然の宝庫にお嫁に来て、良かったですねェ。
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通常 Re: 秋の味覚

msg# 1.1.2
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2005-10-6 23:24
non  住人 居住地: 町から山越えしたとこ  投稿数: 304
今日、実際にあけびがなっている所に行って、二房ほど拝借してきました。 
引用:
是非、お子さんに食べさせて上げてください。
montasさんのアドバイスを頂いたので、子供達に見せて食べさせてみました。大騒ぎでした。 反応が様々で面白かったです。
洞戸に長く住んでいらっしゃる方でも「食べたことがない」って言われる方がいましたよ。
 
引用:
これからは、「柿」の季節、ヨーグルトに柿の細切れと蜂蜜を少し入れて食べるといけますヨ。 
mms-tさんからも美味しそうなレシピを紹介して頂いたので、やってみようと思ってます。
montasさん、mms-tさんありがとうございました。
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通常 Re: 秋の味覚

msg# 1.1.1.2
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 | 投稿日時 2005-10-7 22:21
mms-t  住人   投稿数: 465
引用:
いま洞戸では「なつめ」や「くるみ」もなっていると聞きました。自然の宝庫なんですね

今日、嫁さんが、ナツメをもらってきたんです。 最近、家の近くでも、ナツメの木はみかけませんが、どこかあるところ知りませんか? 
 さっぱりとしたリンゴのような味で結構美味しいですよ。
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通常 Re: 秋の味覚

msg# 1.1.1.2.1
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2005-10-8 22:43
non  住人 居住地: 町から山越えしたとこ  投稿数: 304
写真のナツメはまだ少し青味があるようですが美味しかったですか?
「リンゴのような味」? 実は私はまだ食べたことがありません。
でも今年は、洞戸の自然をいっぱい満喫させてもらっていて幸せです。

実は私の仕事先の近くには「あけび」「くるみ」「ナツメ」が自然生えしているところがあります。でもナイショ ( ̄▼ ̄)ニヤッ

先日、ラステン洞戸で「あけびが100円」で、「いが付きの栗が200円」で売られていました。
立派な栗でしたよ。色も形もよければ売り物になるのですね。?(‘0‘@)

ナツメが色づいた頃、mms-tさんにご連絡しまーす
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