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link 洞戸なんでもあり・・・情報 洞戸なんでもあり・・・情報 (2018-9-9 18:06:05)

feed 蕎麦の実 (2007-10-11 18:35:35)


 この頃になると、白いそばの花の時期も終わりに近くなり、白い花の後に黒い三角の実がなってきます。 この黒い殻の中に蕎麦の実が入っています。
 この殻を採るのが大変みたいです。・・ちにみにこの殻を入れた枕が、昔からある「そばがら枕」ですね。



一面の蕎麦畑。・・・・・・洞戸産の蕎麦、おいしいと結構評判で、蕎麦の専門店へ直に下ろしている場合が多いようです。
 


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