◆特産品ガイド

高賀の森水(こうがのしんすい) 非加熱 超軟水 高波動

高賀谷の1億年前の地層から時空を超えて湧き出たナチュラル・ミネラルウォーターです。非加熱であるため清水の美味しさを損なわず、飲用、コーヒー、お茶、水割りや炊飯、料理などに最適です。また、からだにやさしい水なので赤ちゃんのミルク水としてもご利用いただけます。最近では、シドニーオリンピックの女子マラソンで金メダリストに輝いた高橋尚子選手が補給水としてこの「高賀の森水」を使用したことでも有名です。

販売価格

2L 250円,500m 130円,350ml 120円

高賀の森水

生産者名

奥長良川名水有限会社

所 在 地

武儀郡洞戸村栗原291番地

電  話

(0581)58-9011

F A X

(0581)58-9010

年間生産量

500万本

供給時期

通 年

販売ルート

洞戸村森林組合、岐阜県森林組合連合会、道の駅、洞戸観光ヤナ、村内の酒店等、板取川温泉、コンビニ、全国スーパーマーケット・ドラッグストア、名古屋市内有名デパート、オリエンタルランド

貴有偉ワイン(キウイワイン)

さわやかな美味しさです。もぎたての新鮮さを閉じ込めたボトルの注ぎ口から溢れる芳香と甘味と酸味のバランスがとれた軽やかな口当たりです。
「ワインはぶどうから」といった常識にとらわれている方にキウィフルーツからできたおいしいワインを。

販売価格

720ml 1,200円

貴有偉ワイン

生産者名

長野県安曇野ワイン株式会社

所 在 地

長野県安曇野郡三郷村小倉6687-5

電  話

(0263)77-6019

年間生産量

2,000本

供給時期

通 年

販売ルート

村内の酒店、道の駅

 

洞戸村キウィフルーツ

洞戸村のキウィフルーツは、昼と夜との温度差が大きいため糖度が高く、豊かなビタミンCと果肉の鮮やかなグリーンで人気の高い果実です。
贈答品としてご利用ください。

規  格

2L、L、M、S、2S

キウィフルーツ

容  量

1kg、2kg、3.5kg

生産者名

中濃農協洞戸村キウィフルーツ生産部会

所 在 地

洞戸村市場294-5

電  話

(0263)58-2121

年間生産量

50t

供給時期

11月から翌年3月まで

販売ルート

農協、郵便局、道の駅、生協

キウィシャーベット

豊かなビタミンCと果肉の鮮やかなグリーンで人気の高い果実を使ったシャーベットです。甘すぎない、さっぱりとした口当たりのおいしさがうけています。

販売価格

カップ100g 250円、コーン約50g 150円

 

生産者名

高賀特産品加工販売所

所 在 地

洞戸村高賀

電  話

(0263)58-2565

年間生産量

1t

供給時期

通年

販売ルート

道の駅、洞戸観光ヤナ、板取川温泉他

洞戸みそ

洞戸の豊かな自然の中で栽培した良質の大豆を主原料に、じっくりねかせて仕込んだ無添加の手づくり味噌。風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。

販売価格

800g 750円、400g 400円

 

生産者名

洞戸特産物加工組合

所 在 地

洞戸村菅谷

電  話

(0263)58-2171

年間生産量

5t

供給時期

通年

販売ルート

農協、道の駅、村内の小売店

自然薯(じねんじょ)

洞戸ならではの豊かな自然と大地の中で、野生種に劣らない優れた品質の栽培が行われています。独特の風味、ねばり、味、栄養。どれを取っても秀逸の自然薯です。

自然薯

黒大豆

お正月のおせち料理に使われる、丹波種黒大豆。気候風土が原産地の丹波篠山産地と似ていて、昼夜の気温差が大きい洞戸村。大粒で味のよいものができると好評です。

黒大豆

しいたけ

しいたけ栽培の条件である気候・風土という立地条件に恵まれ品質が良く、生しいたけのパック入りとして市場出荷をしています。独特のうま味と香りが人気です。

しいたけ

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