そば畑

　私のお家の周囲は、そばの花が満開です。
　よく見回すと、あっちもこっちもとそばの花の花畑になっています。

　ただの休耕地で勝手に自然生えしているわりには、きれいに並んでるし・・と不思議に思っていました。
　
　近くにいらした方にお話を伺ったところ、8月に種を蒔いて、今の白い花が黒くなったら刈り取るとか。
　
　で、どうするの？

　実はもう行く先は決まっているらしい。今のそばブームで足りないくらいとのことでした。
昔は自宅でそばの実を挽いて、作ったんだけどなぁ・・・って教えて下さいました。
洞戸の中で自家栽培したそばの実を挽いて打ったそばを食べさせてくれるところってありますか？

ん・・・来年育ててみようかなぁ　で、そば打ち体験道場でも開いてみようか　　 　　
　　　　　　　　　お！記念すべき投稿100ですo(^▽^)o