椎茸原木の芽
montas
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きのこ部会で5月に仕込んだ椎茸原木は、現在順調に育っています。
富士種菌の担当者が洞戸にみえましたので、他の生産者の皆さんとお話を伺いました。
活着の状態は非常によいとのことです。 写真の様に芽(発生のもと:植菌した穴に出た小さな粒のかたまり)もすでに見られ、菌種によっては発生作業にかかってもよいとのことでした。
そろそろ、山に移す時期が来ているとのこと。 その作業も含め、この秋は寝かせるのか等、今後の展開を見据える時期に来ている様です。
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椎茸原木の芽 (montas, 2005-9-14 19:21)
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Re: 椎茸原木の芽 (hide, 2005-9-20 9:19)
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